
Veganes Porridge
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Zubereitungszeit15 Minuten
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Schwierigkeitsgradleicht
Zutaten
Einfach Personenzahl anpassen und die passende Zutatenmenge erhalten.
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1 Portion
+
50 g
Haferflocken
50 g
Haferkleie
250 ml
Mandelmilch (oder andere pflanzliche Milch)
1 Esslöffel
Chia-Samen
1 Teelöffel
devtig Porridge & Smoothie Gewürz
Frisches Obst nach Wahl (z. B. Bananenscheiben, Beeren)
Optional: Ahornsirup oder Agavendicksaft zum Süßen
Zubereitung
1
Vorbereitung
Haferflocken, Haferkleie und Mandelmilch bereitstellen. Chia-Samen abmessen und Obst für das Topping vorbereiten.
2
Porridge kochen
Haferflocken und Mandelmilch in einen kleinen Topf geben. Auf mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung dick und cremig wird (ca. 5–7 Minuten).
3
Verfeinern
Chia-Samen unterrühren und das Porridge weitere 2 Minuten köcheln lassen. Topf vom Herd nehmen, das devtig Porridge & Smoothie Gewürz einrühren und bei Bedarf mit Ahornsirup oder Agavendicksaft süßen.
4
Servieren
Das Porridge in eine Schüssel geben und mit frischem Obst garnieren. Für zusätzliche Texturen und Geschmacksnoten kannst du Nüsse, Samen oder einen Löffel Erdnussbutter hinzufügen.